Nous sommes la quatrième génération de l’entreprise familiale Cafés El Criollo, plus de 100 ans d’histoire dans laquelle nous avons découvert les secrets du café et de les transmettre de génération en génération.
De ce qui a commencé comme un petit magasin d’épicerie et de coloniaux au XIXe siècle, dans la rue Santiago n ° 20 à Saragosse, où toutes sortes d’articles ont été vendus et aussi du café vert, non grillé, en passant par la décision d’enregistrer notre marque en 1910 étant donné le succès que nos premiers cafés déjà torréfiés ont été vendus; à la décharge de café que nous sommes devenus aujourd’hui, offrant un café de haute qualité pour l’hospitalité et le secteur alimentaire spécialisé.
Nos spécialités sont la sélection de cafés des meilleures fermes du monde et leurs toasts naturels et traditionnels, les plus optimaux pour maintenir les arômes et les saveurs typiques de chacune des origines du café avec lesquels nous travaillons. Notre connaissance approfondie du café nous a permis de développer nos propres mélanges, les mélanges les plus appropriés avec lesquels nous pouvons garantir un excellent résultat avec lequel profiter d’une bonne tasse de café.
Une gestion transparente, efficace et responsable sont les valeurs qui nous définissent, maintenant aussi les entreprises, socialement et environnementalement accréditées.
Grâce à différentes initiatives, dans cafés El Criollo nous transmettons notre expérience dans la connaissance du café, la formation permanente des professionnels dans le secteur de l’hospitalité et à ceux qui ont un souci d’approfondir et de perfectionner l’élaboration d’une bonne tasse de café.
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