Kenia Kiamutuira AB
€6,80
Disfruta nuestro Kenia Kiamutuira, uno de los cafés de especialidad de Kenia más valorados de África, que te cautivará por su completo sabor en boca y riqueza de matices.
Descripción
La finca Kiamutuira, donde se produce este café de especialidad de Kenia, se localiza al este del distrito de Kirinyaga, en la región del monte Kenya a 1.570 m de altitud. Pertenece a la cooperativa de agricultores Mutira, fundada en 1951, que posteriormente fue registrada por el gobierno en 1954, siendo una de las fincas con producciones naturales de mejor calidad en este país africano. El área experimenta la precipitación bimodal moderada y temperaturas que oscilan entre los 13 a 24 °C durante el año. Las principales variedades de café de Kenia cultivados aquí son SL34 y Ruiru 11, donde SL34 representa el 99% de toda la producción de café en la zona. La mayoría de los agricultores de la zona son productores de té, y en menor medida, café.
Este Café de Especialidad de Kenia destaca por buena acidez fosfórica y su cuerpo meloso. Se trata de un café complejo con notas de uva y lima, además de matices a caramelo y cacao. Tiene un puntaje de cata de 89,25.
Café en paquetes de 250 gramos. Puedes elegir entre café en grano o molido al punto que desees.
1 valoración en Kenia Kiamutuira AB
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yagoabreu1966 (propietario verificado) –
Delicioso y muy recomendado