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del 9 al 17 de agosto nuestras instalaciones permanecerán cerradas por vacaciones. Los pedidos se gestionarán a partir del 18

Torrefacto

Proceso que consiste en añadir azúcar al café en un momento determinado de su tueste, y mantenerlo al fuego hasta que ese azúcar, una vez caramelizado por el calor, recubra todos los granos y alcance el punto deseado por el maestro tostador.

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