Café Mezcla Extra 85/15

Descripción

El café Mezcla Extra es la elección perfecta para quienes buscan un café con fuerza, carácter y ese sabor intenso tan característico de las mezclas tradicionales. Esta combinación se compone de café natural (85%) y un 15% de torrefacto, lo que le aporta una textura más densa, un aroma más marcado y una presencia en taza más potente.

El café torrefacto, tostado con una pequeña proporción de azúcar, aporta ese toque amargo y oscuro que potencia la personalidad del blend, mientras que el Arábica y el Robusta equilibran el conjunto con cuerpo y matices aromáticos.

Gracias a su tueste cuidadoso y al envasado en bolsa con válvula unidireccional, este café conserva todas sus cualidades hasta el momento de su consumo.

Características clave

• Mezcla: 85% café natural + 15% torrefacto.
• Combinación de arábica y robusta.
• Cuerpo pronunciado, ideal para amantes del café con fuerza.
• Aroma intenso con retrogusto duradero.
• Tueste tradicional con azúcar para el torrefacto.
• Ideal para preparaciones con leche y cafeteras profesionales.

Métodos de preparación recomendados

Gracias a su cuerpo robusto y su intensidad, el café Mezcla Extra rinde especialmente bien en:

• Espresso: Aporta una taza intensa, con crema persistente y un toque amargo característico. Ideal para los que buscan potencia en cada sorbo.
• Moka italiana: Extrae todo su carácter, resaltando el perfil tostado y la fuerza del torrefacto.
• Cafetera superautomática: Perfecto para uso frecuente, mantiene su consistencia y sabor marcado.
• Preparaciones con leche: Su intensidad lo convierte en una excelente base para cafés con leche, cortados o capuccinos, donde mantiene su presencia.

¿Por qué elegir este café?

Porque ofrece ese sabor auténtico que muchos buscan: intenso, con cuerpo, ligeramente amargo y muy aromático. Ideal para quienes prefieren un café con personalidad fuerte, que funciona tanto en casa como en entornos profesionales.