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Té Chai
7,00€
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Suave té negro con intenso sabor a canela y delicadas notas especiadas de cardamomo, clavo y pimienta negra. Ideal para tomar con leche por su cuerpo robusto y equilibrado.
Descripción
Un suave té negro infusionado con especias tradicionales como canela, clavo, cardamomo y jengibre. El té negro aporta cuerpo y profundidad, mientras que la canela domina con su dulzura cálida. El clavo, el cardamomo y el jengibre aportan carácter y una sensación especiada persistente en boca.
Es un té energizante natural gracias al té negro, digestivo por el jengibre y el cardamomo y reconfortante y revitalizante: ideal en días fríos o momentos de pausa.
Su presentación en prácticas bolsitas piramidales individuales permite una infusión homogénea, facilitando que cada ingrediente despliegue su sabor característico de manera uniforme.
Principales propiedades
- Estimulante natural, gracias a su contenido moderado en teína.
- Favorece la digestión por su mezcla de especias como canela y jengibre.
- Rico en antioxidantes, beneficioso para la protección celular.
- Reconfortante, ideal para calentar el cuerpo y estimular los sentidos.
- Perfecto con leche o bebidas vegetales, potenciando su sabor y cremosidad.
Ingredientes
- Té negro
- Canela
- Clavo
- Cardamomo
- Pimienta negra
Modo de preparación
- Temperatura del agua: 85°C
- Tiempo de infusión: 3 minutos
Este té es ideal para tomar con o sin leche, aunque su versión con leche (animal o vegetal) realza especialmente su carácter especiado y lo convierte en una bebida cremosa y deliciosa, perfecta para los que buscan un “Chai Latte” auténtico y casero. Sirve tanto como bebida energizante en la mañana como para disfrutar de un momento de calma durante la tarde.
Notas de cata
- Aroma: Despliega notas cálidas y dulces, dominadas por la canela y el clavo, con un fondo ligeramente picante gracias al jengibre.
- Sabor: El perfil es complejo pero equilibrado: el té negro marca la base con su amargor suave, mientras las especias se abren en capas, dejando una sensación persistente y reconfortante.
- Textura: Cuerpo robusto, cálido y envolvente, ideal para combinar con leche, proporcionando una sensación cremosa y agradable.
Tipo de envasado
Caja con 20 bolsitas individuales piramidales de 2,5 gramos cada una, que favorecen una infusión óptima gracias a la expansión completa de las hojas y especias.Conservación
Para preservar su aroma y propiedades, guardar en un lugar fresco y seco, protegido de la humedad y la exposición directa a la luz solar.Origen y contexto
El té Chai, tradicionalmente conocido como “Masala Chai”, es una bebida ancestral originaria de la India. Su historia se remonta a más de 5000 años, cuando la medicina ayurvédica utilizaba esta combinación de té negro con especias como un tónico curativo y revitalizante. Originalmente, no contenía té, solo especias, pero con el paso del tiempo se añadió el té negro, dando lugar a la bebida que hoy conocemos. Las especias empleadas en este té, como la canela, el cardamomo y el clavo, proceden principalmente de regiones tropicales y subtropicales del sur de Asia, especialmente de países como India, Sri Lanka, Vietnam e Indonesia. Estos territorios cuentan con condiciones climáticas idóneas para el desarrollo óptimo de estas especias aromáticas.Método de cultivo
El blend de té negro que conforma la base del té chai se cultiva principalmente en plantaciones situadas en la India, Sri Lanka (Ceilán) y algunas regiones de Kenia, lugares con una tradición centenaria en la producción de té de alta calidad. Estas plantaciones cuentan con un clima tropical, altitudes elevadas y un suelo fértil que aportan al té sus características únicas: cuerpo robusto y aroma intenso. Las especias utilizadas se cultivan en condiciones cuidadosamente controladas, generalmente en climas cálidos y húmedos, propicios para obtener especias de gran calidad aromática. La recolección suele realizarse de forma artesanal, seleccionando cuidadosamente los frutos y raíces en su punto exacto de madurez. Tras la cosecha, estas especias se secan lentamente para conservar intactos su aroma y sabor original. Gracias a este cuidadoso proceso de cultivo y elaboración, el té se convierte en un té único, equilibrado y lleno de personalidad, ideal para quienes buscan comprar una bebida aromática y estimulante, perfecta para disfrutar tanto sola como con leche.5 valoraciones en Té Chai
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Yolanda (propietario verificado) –
Toni G. (propietario verificado) –
Es un buen te, pero el precio frena un poco la compra.
Araceli (propietario verificado) –
Teresa Garcia moreno (propietario verificado) –
Marian Antonela (propietario verificado) –
Contiene todo el sabor que debe tener el Té Chai, muy buena combinación de especias para lograr esta maravilla, me encanta.