Pack ‘Agosto’

Este agosto, tres cafés de especialidad con perfiles muy distintos entre sí y una lata vintage de regalo. Tres orígenes, tres formas de entender el café y 750 gramos para cambiar de taza cada vez que apetezca durante todo el mes.

✔ Blend Insignia (250 g): el café blend que hemos refinado durante años: 100% Arábica con 84 puntos SCA y un perfil que combina chocolate puro, fruta tropical y cuerpo cremoso, a partir de dos orígenes cultivados entre 1.200 y 1.700 metros. La acidez cítrica alta lo distingue de cualquier mezcla comercial y el posgusto se queda en boca. Va bien en italiana, filtro, prensa, Aeropress y superautomática.

✔ Café Burundi ‘Musenyi’ (250 g): café de especialidad originario de Burundi, cultivado a 1.700 m y procesado por la cooperativa COSDAR en la estación solar Musenyi. Con 83,25 puntos SCA, su perfil combina avellanas con mantequilla, miel, albaricoque y flor de café; la acidez es media y melosa, lo que hace que la taza sea fluida y cómoda. Un origen africano distinto a lo que la mayoría espera.

✔ Doble Label (250 g): nuestro blend 100% Arábica de tueste natural, certificado por el Comité Aragonés de Agricultura Ecológica y Fairtrade International. 83 puntos SCA, de origen centroamericano. Suave, dulce y equilibrado, con notas de chocolate, flores y cítricos, cuerpo ligero y acidez media.

Tres cafés de especialidad para descubrir nuevos orígenes y, este mes, una lata vintage de regalo para conservar el café una vez abierto el paquete. Y como renovamos la selección cada mes, siempre encontrarás nuevos orígenes y sabores que te sorprenderán.