Costa Rica ‘Finca La Rosa’

Portes gratuitos a partir de 29€

Costa Rica ‘Finca La Rosa’

7,20

Es un Café de Especialidad que destaca por su dulzura y sus notas a vainilla, que se complementan a la perfección con los toques florales de su fragancia para crear una taza redonda y equilibrada.

Descripción

Nuestro Café de Especialidad de Costa Rica ‘Finca La Rosa’ se produce en la región de Valle Central, más concretamente en San Pablo de Heredia, lugar de gran tradición y saber hacer cafetero, ya que es donde se inició el cultivo de café en el país. Influenciadas por la vertiente del Pacífico, estas tierras tienen el privilegio de producir café con gran éxito y calidad.

Finca La Rosa viene de una larga tradición familiar. Actualmente está regentada por Sigifredo Sánchez Hernández, y en origen perteneció al abuelo de la esposa de Don Sigifredo, Pedro Arce, quién inició la siembra de cafetos a finales del siglo XIX. Antiguamente, además de café, la finca era sembrada con caña de azúcar. Cuando la propiedad comenzó a ser administrada por Don Sigifredo y Doña Elsa, decidieron sembrar únicamente café.

La localización de esta finca es privilegiada. Los vientos del Pacífico, además de la altura (1.450 metros sobre el nivel del mar) y su particular clima, dotan a este café de un carácter único que se deja notas en una taza increíblemente balanceada y dulce.

Es por ello que el Café de Especialidad de Costa Rica es uno de los Cafés de Origen más apreciado por los consumidores gourmet. Además, el 100% del café de Costa Rica es de la especie Arábica, siendo los varietales Caturra y Catuaí los presentes en este ‘Finca La Rosa’, lo que se traduce en granos de una altísima calidad y una taza con mejores características organolépticas.

Es un café que destaca por su dulzura y suavidad en boca, predominando las notas a vainilla. Tiene un cuerpo sedoso y equilibrado, que se complementa a la perfección con su fragancia de carácter floral.

Café en paquetes de 250 gramos. Puedes elegir entre café en grano o molido al punto que desees.

47 valoraciones en Costa Rica ‘Finca La Rosa’

  1. 5 de 5

    mario castre (propietario verificado)

    Café muy equilibrado, con su tono de dulzura personal.

  2. 5 de 5

    CRISTINA MARTIN (propietario verificado)

  3. 5 de 5

    JUAN JOSE GARCIA (propietario verificado)

  4. 4 de 5

    Andrés Visús (propietario verificado)

    El termo sellado está encima del cierre y una vez abierto no se puede cerrar.

  5. 5 de 5

    Eugeni (propietario verificado)

  6. 5 de 5

    Angel (propietario verificado)

    Muy bueno

  7. 5 de 5

    Mario L. (propietario verificado)

  8. 5 de 5

    Jialuo C. (propietario verificado)

    Genial, lote de tueste reciente.

  9. 5 de 5

    Ismael Gil Estallo (propietario verificado)

    Me gusta nucho

  10. 4 de 5

    Anael (propietario verificado)

    Aún no lo he podido probar, pero seguro que está bueno como el resto

  11. 4 de 5

    Jose F. (propietario verificado)

  12. 5 de 5

    SEBASTIAN ESPINOSA (propietario verificado)

  13. 3 de 5

    Anónimo (propietario verificado)

    Este comentario vale para todos. Soy principiante en la degustación de cafés. Mi gusto actual prefiere tueste oscuro tipo italiano ‘Illy Intenso’. Esto no está disponible en cafés especiales ya que suelen ser de tueste medio/claro. Tampoco soy todavía muy aficionado a sabores ácidos. Creo que hay un gran componente de marketing en las notas de cata. Por ejemplo cuando se habla de notas cítricos para mí significa simplemente que el café es acido. Es posible que con el tiempo uno evoluciona para detectar mejor las mátices…

  14. 4 de 5

    Damián M. (propietario verificado)

  15. 4 de 5

    DESIREE DE JAIME CLIMENT (propietario verificado)

    Muy suave

  16. 4 de 5

    Juan Blesa (propietario verificado)

    El primer envío lo recibí dentro de una caja. Este envío lo he recibido en un sobre de plástico normal con golpes y agujereado

  17. 5 de 5

    CARLOS SEOANE (propietario verificado)

  18. 5 de 5

    José Batista (propietario verificado)

    A repetir la compra

  19. 5 de 5

    Eduard T. (propietario verificado)

  20. 5 de 5

    María V. (propietario verificado)

    Todo perfecto

  21. 5 de 5

    Daniel T. (propietario verificado)

  22. 5 de 5

    Natalia (propietario verificado)

    Muy rico 😋

  23. 5 de 5

    José Batista (propietario verificado)

  24. 5 de 5

    Ana R. (propietario verificado)

  25. 5 de 5

    CARLOS SEOANE (propietario verificado)

  26. 5 de 5

    Chuan (propietario verificado)

    Espectacular.

  27. 5 de 5

    LUIS CASTRO (propietario verificado)

  28. 5 de 5

    José Batista (propietario verificado)

  29. 5 de 5

    José Batista (propietario verificado)

  30. 5 de 5

    José Batista (propietario verificado)

  31. 5 de 5

    José Batista (propietario verificado)

  32. 5 de 5

    Jose Figueroa sanchez (propietario verificado)

    Brutal

  33. 5 de 5

    José Batista (propietario verificado)

  34. 4 de 5

    Anónimo (propietario verificado)

  35. 4 de 5

    ROSI LÓPEZ DE LOS MOZOS (propietario verificado)

  36. 5 de 5

    enecuro (propietario verificado)

    Valoración del pedido: No se puede hablar en la web de tostado reciente y que luego haga un pedido un 18 de noviembre y reciba este café CRI tostado el 28 de Septiembre.
    Valoración del producto: Sencillamente ES PEC TA CU LAR. Desconozco si realmente tiene la puntuación de la SCA que dice la etiqueta, pero me ha sorprendido muchísimo. De primeras el aroma al abrir la bolsa no es muy intenso. Tras molerlo (lo compré en grano), aumente algo la intensidad pero lejos de otros cafés que he probado. Tras una extracción con ratio 1:2,5 a 8,5 bares…todo cambió. Aroma muy dulce y avainillado y el sabor sencillamente especial, diferente. Tanto espresso puro como con leche. Es el café más próximo a un café de especialidad bien hecho en cafetería de especialidad (perdón por la redundancia) que he conseguido hacer en casa. He comprado muchos cafés de especialida en muchos tostadores locales de Madrid y de fuera y hasta ahora este de la Finca la Rosa es el mejor sin duda. Y los he comprado antes mucho más caros. Enhorabuena por este café.

  37. 4 de 5

    Alfonso Martinez Rodriguez (propietario verificado)

  38. 5 de 5

    José Batista (propietario verificado)

  39. 5 de 5

    José Batista (propietario verificado)

  40. 5 de 5

    Ana B. (propietario verificado)

    Me ha transportado a Costa Rica, al café que disfrutaba mientras estuve allí. Dulce, meloso y un sabor final redondo.

  41. 5 de 5

    Emili (propietario verificado)

    Es mi primer pedido; en éste compré 3 diferentes orígenes para adquirir una idea más completa de los productos, sus calidades, virtudes etc. y, de este modo, poder decidir si continúo siendo cliente. No llevo la cata de los 3 productos simultáneamente, todo lo contrario. Inicio con uno y lo ‘saboreo’ durante muchos días (es una manera para no sucumbir a las primeras impresiones).
    El café lo compro en grano y se muele inmediatamente antes de poner en cafetera exprés.
    El primero escogido (por fecha de tueste) ha sido el ‘Costa Rica Finca La Rosa’. Mi opinión sobre la experiencia con este café:
    En primer lugar indicar que las notas de cata que dan en la web se ajustan bastante bien a mi experiencia. En segundo lugar indicar que el café me parece bastante bueno, según mis gustos: puede apreciarse complejidad en sabores (tal y como indican en la referencia de cata) lo cual es una de las virtudes que busco con la experiencia del café expreso. Absténganse aquellos que busquen cafés fuertes (o duros). Respecto al precio esperaré a comparar con la variedad Bourbon (Colombia) y variedad Catuai (Guatemala)

  42. 5 de 5

    jose barquin (propietario verificado)

  43. 5 de 5

    Paqui G. (propietario verificado)

    Un gran café como todos los del criollo

  44. 5 de 5

    José Batista (propietario verificado)

  45. 4 de 5

    Miguel Angel A. (propietario verificado)

  46. 3 de 5

    Arianne (propietario verificado)

  47. 3 de 5

    Antonio Marcos (propietario verificado)

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