Ruanda ‘Ingoma’
€6,55
Este café de especialidad destaca por su riqueza en matices, remarcando su cremosidad, su perfil achocolatado y sus notas a cítricos.
Comprados juntos con frecuencia
Descripción
La región cafetera de Nyamasheke tiene 7 distritos cafeteros donde viven 381.804 habitantes y tiene una superficie de 1.174 km², estos distritos albergan unas 5.213 hectáreas de café de variedad arábica de los varietales: Bourbon Rojo, Catuaí y Caturra, Nyamasheke. Ocupa el primer puesto como región cafetera del país.
Ingoma es producido por un exportador familiar de la región cafetalera de Nyamasheke en Ruanda.
Este grupo de pequeños productores de café aprovecha la economía colaborativa para hacer llegar sus cafés directamente a los tostadores. Lo logran trabajando verticalmente desde la finca hasta el tostador como un solo equipo. Su principal objetivo es la producción de café sostenible y los microlotes de alta calidad; enfocados en la calidad de la taza, la sostenibilidad ambiental y económica, y la transparencia en la cadena de suministro.
Todos los granos de este Ruanda ‘Ingoma’ son de la variedad Bourbon Rojo. Su proceso tanto de recolección, como de secado y tueste 100% natural permiten descubrir matices muy variados, entre los que destaca su perfil achocolatado y sus notas cítricas. Si eres un apasionad@ de los cafés africanos, este Ruanda te cautivará por su cremosidad y dulzura.
Café de cuerpo cremoso y acidez cítrica media que destaca por su perfil achocolatado y sus notas a frutos secos y frutas de hueso. Su riqueza en matices permite percibir toques de caramelo oscuro, nuez, avellana o lima, creando así una taza dulce y cremosa.
Café en paquetes de 250 gramos. Puedes elegir entre café en grano o molido al punto que desees.
24 valoraciones en Ruanda ‘Ingoma’
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Gustavo Schmitz (propietario verificado) –
Roberto (propietario verificado) –
Entrega fantástica y el café una delicia. Muy redondo, con un montón de matices, tirando a sabores adulzados.
Pablo B. (propietario verificado) –
miguel angel garcia (propietario verificado) –
Jose L. (propietario verificado) –
daniel RENE (propietario verificado) –
Josue (propietario verificado) –
Francisco Mallorquín Jiménez (propietario verificado) –
Anael (propietario verificado) –
Intensidad africana que me encanta
Tomas (propietario verificado) –
Francisco Sánchez (propietario verificado) –
Muy mal, hice el pedido en diciembre y todavía no a llegado ( 20/01) No localizan el pedido y me responden que no consiguen contactar con la empresa de reparto. No me devolvieron la llamada ni me mandaron mail. Horrible el servicio de reparto y el de atención al cliente.
LUIS CASTRO (propietario verificado) –
José Batista (propietario verificado) –
JUAN CARLOS ALCALDE SANTOS (propietario verificado) –
José Batista (propietario verificado) –
Javier (propietario verificado) –
Alfonso Martinez Rodriguez (propietario verificado) –
Rubén S. (propietario verificado) –
Genial sabor.
Anónimo (propietario verificado) –
Rubén Sánchez Verdeguer (propietario verificado) –
José Batista (propietario verificado) –
Rubén Sánchez Verdeguer (propietario verificado) –
Manuel C (propietario verificado) –
Tueste perfecto para extraer cuerpo matices de este africano.
Mayka (propietario verificado) –